매콤하니 맛있다.

여기저기서 맛있다며 주신 감자가 집에 넘쳐 나서 쪄 먹기도 하고 볶음도 해 먹고 부침개도 해 먹었지만 감자가 줄어들지는 않고 자꾸 늘어나는 느낌이다...그렇다고 감자를 썩힐 수는 없으니 또 다시 감자로 할 수 있는 요리들을 찾다보니 조림이 생각났다.

조림은 생선조림을 많이 하는데 생선조림처럼 매콤하게 감자를 조리면 맛있겠다는 생각이 들었다.집에 있는 어묵과 풋고추를 사서 더 매콤하게 조렸는데 생각보다 더 맛있어서 밥도둑이였다.감자를 매콤하게 조리니 감자가 잘도 들어간다.~