된장찌개를 맛있게 만들기 위해서는 된장이 맛있어야 한다.예전에는 친정어무니께서 된장을 만들어서 주셨는데 이제는 나이가 드시면서 힘들어 하셔서 만들지 않고 계셔 예전 엄마의 된장찌개의 맛을 맛보지 못하고 있다.된장이 맛이 없다보니 된장찌개를 끓여도 맛이 없어 한동안 안끓여 먹게 되었다.
그러다가 친구가 추천한 된장찌깨양념의 된장을 알게 되었다.이거 하나만 넣으면 끝~!!이라는 친구의 말에 믿고 만들어 봤는데 이거 하나만 넣었을뿐인데 고깃집에서 파는 된장찌개의 맛이 났다.얼큰하면서도 칼칼한 진한 쇠고기육수의 맛이라 완전 마음에 들었다.ㅎ
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